冷冻贝柱的家常做法(冷冻贝柱的家常做法大全)

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本文目录

1. 五花肉怎么做好吃红烧肉的肉的肉做法
2. 红烧肉的家常做法
3. 家常红烧肉的做法

五花肉怎么做好吃红烧肉的做法

美食原料

带皮五花肉500克，酱油
、做法做法花生油 、步骤料酒、家常简单家常简单白糖
、红烧红烧葱段、肉的肉姜片、做法做法八角、步骤桂皮各适量。

美食做法

1、将五花肉洗净
，切成3厘米见方的块，用开水氽一下备用。

2
、炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油 、料酒、白糖 、葱段 、姜片 、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入适量鲜汤，用旺火煮沸，打去浮沫 ，改用小火烧至熟烂
，出锅即可。

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g，桂皮少许，八角2块，料酒2汤勺，生抽4汤勺
，老抽1汤勺 ，食盐少许

做法

1.食材：五花肉、大蒜、大葱
、生姜。

2.葱切段
、姜切块、蒜用刀拍一下、八角两块、桂皮一小块。

3.五花肉切2cm方块，放入锅中
，加冷水
，点火加热，水开1分钟，关火
 。

4.焯水后，肉盛出，锅里水倒掉，重新倒少量油 。

5.油热后，倒入葱姜蒜桂皮
，炒1分钟，出香味即可 。

6.放入肉块 ，连续翻炒5分钟，将肉里的水分炒出，肉边缘略微焦黄，再次盛出。

7.准备30g黄冰糖 。

8.锅中倒油  ，微热后，倒入黄冰糖，小火 ，慢慢融化，待糖完全化开后，倒入肉块 ，翻炒2分钟 ，倒入料酒、生抽 、老抽 。

9.倒入完全没过肉块的开水
，酌量加盐。

10.炖30分钟大火收汁
，出锅。

家常红烧肉的做法

家常红烧肉的做法是这样的 ，把买回家的肉洗净  ，最好用五花肉，或前颊肉 ，嫰些，把它在油锅里反复炒下，要放生姜、大葱、料酒 。到肥肉微微出油，再放红烧酱油，炒下 ，最后加少许冷水
，盐，加糖或冰糖，用小火慢慢炖，时间大概1.5小时以上，也可到超市买红烧肉调味包 。

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